杏彩网页登入:2023年豆浆市场竞争与发展趋势

　　豆浆粉（soymilk poeder）以大豆为主要原料，经精选、浸泡或不浸泡、研磨、去渣、加热灭酶、浓缩、添加或不添加豆油或其他的植物油脂、糖类、食盐等辅料，添加或不添加食品添加剂、食品营养强化剂，再经干燥等工艺制得的淡粉状产品。按照形态来分，可将豆浆分为两大类：液态豆浆和固态的豆浆粉。

　　随着豆浆文化的推广，豆浆以其独特的营养价值备受欢迎，渐成风靡全球的健康饮品。在我国的中国香港以及新加坡、韩国、美国、澳大利亚等国家，均拥有广大的消费群。在美国，华人超市的冷藏区域豆浆品牌有：Silk、vitasoy（维他奶）、恒利、杨协成等。在健康食品区的主要豆浆品牌有Silk和WestSoy（西豆）等。

　　中国经济环境稳定发展，消费形势看好，十二五期间，国民收入快速增长，健康消费理念加深，豆浆制品消费潜力增大。我国每年豆浆的消费量约占传统豆制品消费总量的***%~***%，我国工业化生产的豆浆可以占到全国豆浆总生产量的***%左右。截止**年，中国豆浆行业市场规模***亿元，同比增长***%.

　　产业调研网发布的中国豆浆行业现状调研分析及市场前景预测报告（2023年版）认为，近年来，豆浆新产品在市场上涌现出来，使得我国豆浆行业的产品结构日趋完善：从直接提供给消费者的各种豆浆，到作为原辅料提供给食品行业的豆粉等商用产品；从液态豆浆到固态豆浆粉；从鲜豆浆到豆浆饮料，我国豆浆食品的种类可谓是丰富多样。同时，随着人们保健意识的不断增强，国内传统的以城市人群早餐为主的豆浆消费市场已经发生大的转变，开始向广大农村地区拓展；同时，随着城镇化步伐的快速推进，各类流动人口迅速增加，多元化消费群体不断扩大，导致消费量成倍增长。

　　豆浆发展方向：1、开发适合消费者需要的新产品、特色产品和花色产品，以引导消费。2、提高以大豆为主要原料的利用率，培育开发适合豆浆生产与保障豆浆质量、营养的优质原辅料。3、努力做好豆浆及豆浆生产设备、包装技术及食品物流设施的改进、完善和提高。

　　《中国豆浆行业现状调研分析及市场前景预测报告（2023年版）》在多年豆浆行业研究的基础上，结合中国豆浆行业市场的发展现状，通过资深研究团队对豆浆市场资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对豆浆行业进行了全面、细致的调研分析。

　　产业调研网发布的《中国豆浆行业现状调研分析及市场前景预测报告（2023年版）》可以帮助投资者准确把握豆浆行业的市场现状，为投资者进行投资作出豆浆行业前景预判，挖掘豆浆行业投资价值，同时提出豆浆行业投资策略、营销策略等方面的建议。

　　Research and Analysis of Chinas Soybean Milk Industry Status Quo and Market Prospect Forecast Report (2022 Edition)

　　ZhongGuo Dou Jiang HangYe XianZhuang DiaoYan FenXi Ji ShiChang QianJing YuCe BaoGao （2022 Nian Ban ）

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